Bio-Kefirferment, 15 g
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DE-ÖKO-013
Kefir-Pulver
Das "Getränk der Hundertjährigen", angereichert mit vielen aktiven Kulturen! Die wertvollen Inhaltstoffe helfen, das Gleichgewicht der Darmflora zu regulieren. Auf natürliche Weise können so die Verdauung und die Abwehrkräfte unterstützt werden.
"Überimpfen" möglich. Die 3 Päckchen ergeben bis zu 15 Liter frischen Kefir! (Jeder Beutel kann bis zu 10-mal überimpft werden).
Ohne künstliche Zusatzstoffe.
Zubereitet circa 7 Tage haltbar.
Geeignet für Kuhmilch (pasteurisiert, H-Milch, abgekochte Direktmilch, lactosefreie Milch) und Sojadrink. Nicht geeigent für Ziegen- und Schafsmilch oder Getreidedrink. 3 Beutel á 5 g.
Zutaten: Bio-Maltodextrin* (mind. 98%), Stämme von Lactococcus lactis species, Leuconostoc spezies, Streptococcus Thermophilus, Kluyveromyces marxianus und probiotisches LA-5®
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: keine
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert| 380 kcal / 1620 kJ
Kohlenhydrate|95 g
- davon Zucker| ca. 2,5 g
Eiweiß| < 0,01 g
Salz|0 gFett|0 g
- davon gesättigte Fettsäuren|0 g
Anschrift des Unternehmens
Hersteller-EU: Metafood GmbH
Eschenheimer Anlage 18
60385 Frankfurt
Deutschland
info@metafood.de
Produktionsland
Deutschland
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3. März 2023 12:06
Kefir?
Das Ferment hatte zwar eine Wirkung, allerdings würde ich das Ergebnis eher als typische Dickmilch bezeichnen, nach Kefir sah es nicht aus und schmeckte auch nicht danach (als Dickmilch war es schon lecker).
12. November 2021 18:26
super
... ich hab das Pulver mit laktosefreier Bio-Vollmilch in dem Rommelsbacher Joghurtmacher angesetzt und der ist so lecker geworden. Hab volle 24h Stunden gewartet und der Kefir war sehr cremig. Kann das Produkt empfehlen.
29. Juni 2018 10:23
einfach und lecker
ist wirklich super einfach und kefir ist eh soo lecker, erst recht selbstgemacht!