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Frischkäse-Bereiter

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Produktnummer: 219100000

für Dips, Brotaufstriche und Quark

zum Verfeinern vieler Speisen

Frischkäse-Bereiter. Joghurt-Frischkäse aus eigener Produktion - mit der Fettstufe Ihrer Wahl! Ganz einfach: Joghurt in den Frischkäse-Bereiter füllen, Deckel drauf, und schon nach 2-24 Stunden im Kühlschrank haben Sie dick-cremigen bis quarkähnlichen Frischkäse. Durch die Dauer im Frischkäse-Bereiter bestimmen Sie die Konsistenz: Je länger im Kühlschrank, desto fester ist das Ergebnis. Für kalziumreiche Dips, delikate Brotaufstriche, Quark für Fruchtdessert, Käsekuchen, zu Ofenkartoffeln und zum Verfeinern vieler Speisen. Würzen Sie nach Gusto: mit Kräutern, Knoblauch, Meerrettich, oder süß als Dessert mit Fruchtstückchen etc. Selbst gemachter Frischkäse aus Joghurt ist eine tolle, fettarme Alternative zu Sauerrahm, Mayonnaise, Schmand, Sahne etc.

Statt verschiedener Produkte, benötigen Sie ab jetzt nur noch Joghurt! Wenn Sie für ein Rezept z.B. nur einen Esslöffel Schmand benötigen, brauchen Sie nie wieder einen ganzen Becher zu kaufen, sondern dicken einfach die entsprechende Menge Joghurt ein.

3 Tassen (750ml) Joghurt, den Sie in den Siebeinsatz füllen, ergeben 1 Tasse (250ml) Frischkäse.

Sobald Ihr Frischkäse die gewünschte Konsistenz hat, einfach das Sieb mit dem Frischkäse entnehmen und die abgetropfte Molke als „Gesundtrunk“ in ein Glas geben. Der Frischkäse kommt direkt zurück in die Box und hält darin bis zu 2 Wochen.

Tipp: Wir empfehlen die Verwendung von selbstgemachtem Joghurt (siehe „Joghurt-Bereiter“ aus unserem Sortiment).

Lieferung inklusive Anleitung mit 3 Rezepten. Box: ABS, weiß, Deckel: PP. Patentierter Siebeinsatz: Edelstahl 18/10. Spülmaschinengeeignet, bitte in den oberen Spülmaschinenkorb geben. Füllvolumen: Auch für kleinste Mengen geeignet. Fasst maximal 750 ml Joghurt. 14 x 14 x Höhe 12 cm. Maße des Siebes: H 8,0 x 11,5 x 12,5 cm. Sieblöcher 0,5 mm.

  • einfach Joghurt einfüllen
  • nach 2-24 Stunden haben Sie fettarmen Frischkäse
  • für kalziumreiche Dips, Brotaufstrich, Quark für Fruchtdessert, Käsekuchen, zu Ofenkartoffeln und zum Verfeinern vieler Speisen etc.
  • die abgetropfte Molke ist ein leckerer „Vitaltrunk“

17 von 17 Bewertungen

4.88 von 5 Sternen


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27. Juli 2024 16:38

Ein tolles Teil

Auch ich bin von diesem Küchenhelfer begeistert. Ich habe Ziegenjoghurt angesetzt und habe jetzt nach 24 Stunden einen wunderbar cremigen Ziegen Frischkäse Der schmeckt schon naturbelassen sehr gut, aber ich werde bestimmt noch geschmackliche Varianten ausprobieren. Die Molke schmeckt mir auch sehr, vor allem jetzt im Sommer ist sie erfrischend.

27. Mai 2023 10:53

Sehr empfehlenswert!

Bei Verwendung von Joghurt mit 10% Fett schmeckt der gewonnene Frischkäse einfach genial, mit "normalem" Joghurt (3,8% Fett) ist er etwas weniger fest, schmeckt aber auch prima. Jedes Mal, wenn ich den Frischkäse-Bereiter benutze, freue ich mich, dass ich ihn gekauft habe. Er ist leicht zu reinigen und ich spare viel Plastikverpackung ein. Sehr empfehlenswert!!

17. August 2021 06:28

Frischkäsebereiter

War bei den Bewertungen skeptisch, alle begeistert? Nehme es zurück, das Teil ist mega genial. Besser wie jeder Frischkäse, den ich je gekauft habe. Beim ersten Zubereiten habe ich den Fehler gemacht, aus meinem Joghurtbereiter sofort den Joghurt umzufüllen, der war zu warm und ist sofort durchgelaufen. Der zweite Versuch kam aus dem Kühlschrank und das Ergebnis war sensationell. Gewürzt mit Kräutern, gesalzen oder pur - alles einfach nur lecker. Auch ohne Spülmaschine gut sauber zu halten. Wie bei einer Bewerberin schließe ich mich an, statt Plastik wäre ein Metallbehälter schön gewesen.

18. April 2021 17:13

Empfehlenswert!

Benutze den Frischkäse-Bereiter schon lange, super einfach und geht schnell. Die abgelaufene Flüssigkeit ist für uns das Beste am Ganzen. Alles ohne zusätzliche Verdickungsmittel und Salz, top!

30. März 2021 14:01

Im Dauereinsatz

Seit wir den Frischkäsebereiter haben ist er im Dauereinsatz! Der gewonnene Frischkäse wird als Brotaufstrich pur oder als Ersatz für Quark/Skyr verwendet. Da derzeit Bärlauch-Saison ist: der Frischkäse wird damit besonders lecker. Die Molke ist ebenfalls grandios-fast schade, dass nicht mehr rauskommt. Super easy auch die Reinigung: einfach komplett ab in die Spülmaschine. Ich war skeptisch, ob man sowas braucht. Jetzt weiß ich: wir brauchen!

28. März 2021 16:45

Quark aus Kefir

Klappt auch prima mit selbstgemachtem Kefir - das Ergebnis nach 24 Stunden ist eher wie Quark, aber sehr lecker.

22. Februar 2021 16:24

Sehr zufrieden- bis auf das Material

Mir gefällt das Ergebnis des Frischkäse-Bereiters sehr gut. Es entsteht ein cremiger Frischkäse auch aus pflanzlichem Joghurt. Ich würde dieses Produkt sehr gerne weiterempfehlen, allerdings finde ich es schade, dass dieses Produkt aus so viel Plastik besteht. Der Plastikbehälter/Auffangbehälter könnte auch aus Emaille sein, dann würde ich dieses Produkt noch viel lieber empfehlen, weil man es auch dann auch gut anderweitig in der Küche als Behältnis einsetzen könnte. Hinsichtlich der Funktion, kann ich diesen Frischkäse-Bereiter jedoch ganz klar empfehlen. Ich finde es super, dass es einen Deckel gibt und der Frischkäse-Zubereitung im Kühlschrank fest verschlossen ist.

16. September 2020 11:27

Gute Qualität

Artikel wirkt sehr hochwertig. Freue mich auf selbstgemachten Kefir Frischkäse!

19. April 2020 09:07

Super Easy

Ich habe den Bereiter jetzt ca. 1 Jahr und die Qualität ist klasse! Er sieht immer noch aus wie am ersten Tag, trotz Spülmaschine. Die Bedienung ist richtig einfach und der Frischkäse ist lange haltbar. Empfehle ich definitiv weiter und habe ich auch schon, wer ihn sich bei mir abgeguckt hat ist ebenso zufrieden!

26. Februar 2020 16:43

Nur lecker

Habe mir gleich noch einen zweiten Frischkäse-Bereiter zugelegt. Der Frischkäse schmeckt wunderbar cremig, obwohl er aus Magerjoghurt bereitet wird. Und er lässt sich herrlich mit den verschiedensten Gewürzen oder Früchten verfeinern. Aber mir schmeckt er auch pur sehr gut. Geniales Teil!