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Bierbrau-Set Helles Bier mit Bio-Gerstenmalz und -hopfen

69,95 €

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Produktnummer: 351660000

Bier selbst brauen mit besten Bio-Zutaten

FR-BIO-01

mit Zutaten in Bioqualität

wiederverwendbares Set für 4 l Bier

europäische Produktion

Frischer geht es nicht – Bier aus Eigenproduktion. Mit diesem Set geht es ganz einfach und das Ergebnis überzeugt durch Frische und einen kräftigen Geschmack. Dafür sorgen ausgewählte Bio-Zutaten wie Malzkörner, die erst kurz vor dem Ansetzen frisch geschrotet werden, sowie Hopfenpellets statt der sonst üblichen Melasse und Extrakte. Verwandeln Sie Ihr Zuhause in ein kleines Brauhaus: Die wichtigsten Zutaten und handliches Zubehör, wie z. B. die Fünf-Liter-Gärflasche, sind im Set enthalten. Vorausgesetzt man hat einen Herd sowie ein paar Küchenutensilien wie Flaschen, Töpfe, Messbecher etc. zur Hand, kann es auch schon losgehen! In der beiliegenden Anleitung werden alle Schritte ausführlich erklärt, sodass es garantiert gelingt. Einfach ausprobieren! Nach etwa einer Woche können Sie Ihr selbst gebrautes Bier in haushaltsübliche Flaschen abfüllen. (1 Brau-Set ergibt 4 l Bier) Lassen Sie es je nach Vorliebe für weitere ein bis acht Wochen ruhen und genießen es anschließend gut gekühlt. Damit es keine einmalige Aktion bleibt, ist das Brau-Set wiederverwendbar. Aus europäischer Produktion.

Möchten Sie Ihr selbst gebrautes Bier mit einem schönen Etikett versehen?
Kostenlose Etiketten zum Ausdrucken finden Sie als PDF unter Service/Bedienungsanleitung!

Im Set enthalten:

1 Glasballon, 5 l Fassungsvermögen

1 Stopfen und 1 Gärverschluss

1 Thermometer

1 Dichtemesser

1 Teströhrchen zur Messung der Bierdichte

1 Schlauch zum Umfüllen

1 Beutel für die Hopfeninfusion

1 Trichter

1 Heft mit vollständiger Anleitung

1 Protokoll zum Bierbrauen

Zutaten:

Bio-Malzkörner (Gerste) 1,2 kg

Bio-Bitterhopfen als Pellets 5 g

Bio-Aromahopfen als Pellets 5 g

Bierhefe 5 g

Hinweis: Bitte den Hopfen und die Hefe bis zu ihrer Verwendung im Kühlschrank aufbewahren!

Nachfüllpackungen, auch für weitere Sorten, finden Sie hier bei uns im Shop.

Zutaten: Bio-Malzkörner (Gerste) 1,2 kg, Bio-Bitterhopfen als Pellets 5 g, Bio-Aromahopfen als Pellets 5 g, Bierhefe 5 g

Allergene: Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Sellerie, Sesam, Senf, Gluten und Laktose enthalten. Übermäßiger Alkoholgenuss schadet der Gesundheit. Genießen Sie in Maßen.

Alkoholgehalt der fertigen Braumischung: 4-6 % vol.

Ursprungsland/Herstellungsland: Frankreich

Radis et Capucine

42, rue des Perreyeux

B.P. 50116

F - 49803 Trelaze

Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert|1523 kJ / 364 kcal
Fett|2,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren|0,52 g
Kohlenhydrate|80,81 g
- davon Zucker|3,6 g
Eiweiß|10,16 g
Salz|0,02 g

2 von 2 Bewertungen

2.5 von 5 Sternen


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13. März 2020 09:07

Semi-professionelles Bierbrauset mit mittelmäßiger Anleitung

Das Bierbrauset ermöglicht einem einen guten Start in die Welt des Bierbrauens. Auch wenn einzelne Arbeitsschritte in der Anleitung stark verknappt erklärt und teilweise beinahe Vorkenntnisse erwartet worden zu sein schienen, lässt sich der eigentliche Brauprozess doch krisensicher in etwa 4 Stunden bewältigen. Nicht aus der Anleitung geht hervor, dass ZWEI sehr große Töpfe von ca. 6 Litern benötigt werden. Beim ersten Mal musste daher mit mehreren Töpfen improvisiert werden. Da die Messung der Dichte und die anschließende Zusetzung von Zucker für die Flaschengärung nur unzureichend erklärt werden, empfiehlt sich die Konsultation diverser Brauvideos. Meine zwei Versuche waren beide Male von Erfolg gekrönt. Das Ergebnis kann sich schmecken lassen und wurde von Freunden als geschmacklich auf gleicher Höhe wie ein Craft Beer empfunden. Was will man mehr?

15. Oktober 2019 09:40

Schade

Das Bierbrauset hätte ich gerne verschenkt , aber nicht jeder hat eine Kornmühle zur Hand....