Königskuchenform aus Glas

Wir benutzen die Königskuchenform regelmäßig. Mein Mann backt damit seine Kastenbrote, ich Kuchen. Dabei haben wir beide die gleichen Erfahrungen gemacht: Die Form ist einfach phantastisch! Sie ist nicht nur aus robustem Glas, wenn man sie eingefettet hat, backen die Brote und Kuchen einwandfrei darin und lassen sich auch sehr leicht herauslösen. Das Reinigen ist ebenfalls ein Klacks. Wir haben lange nach einer guten Kastenform gesucht und sind nun endlich fündig geworden. Würden wir immer wieder kaufen!

Ich habe diese Form lange zum Brotbacken genutzt (mit Backpapier). Das hat ganz gut funktioniert. Pluspunkte für mich: chemisch neutral, ungiftig, super hoch erhitzbar, robust und gut zu reinigen - die Form verträgt sogar einen groben Stahl-Spiralschwamm, ohne Glanz einzubüßen! Da ich die Backofenhitze immer voll ausnutze und vier Kastenformen mit Brotteig gleichzeitig backe, hatte ich den direkten Vergleich: meine anderen Formen sind aus Emaille (das teure Fabrikat mit R aus Österreich). Und wenn die Emailform-Brote schon fertig waren, musste das in der Glasform immer noch in die Verlängerung - fairerweise kann man das Wärmeleitvermögen von Glas und emailliertem Stahl einfach nicht miteinander vergleichen. Trotzdem, für Kuchen oder Auflauf top und kein Verschleiß, ein Teil fürs Leben!

Ich habe lange so eine Form aus Glas gesucht, und diese ist perfekt. Gute Größe und Qualität für einen fairen Preis.

meine alte beschichtete Kasten-Form hatte nun ausgedient und es war Zeit für was Besseres und zwar aus Glas! Habe bereits einen Auflauf darin gebacken - wunderbar geworden - lies sich auch leicht vom Rand lösen - hatte die Form vorher gut "eingeölt" - auch ist die Form leicht zu reinigen. Als nächstes backe ich ein Brot aus einer der angebotenen Backmischungen.

Schön ist, dass man von außen dem Backprozess zusehen kann. Allerdings sollte man das Einfetten nicht vergessen.

eignet sich bestens zum Kuchen und Brot backen und lässt sich sehr gur reinigen

Ich kann darin wunderbar Brot backen und bin sehr zufrieden :)