Natur_Garten
Pflanzenporträt: Melisse – ein zitroniges Kraut
Jetzt im Mai ist die beste Erntezeit für die zitronig duftende Melisse. Leider findet man sie bei uns nur kultiviert im Garten. Warum Sie unbedingt Melisse züchten sollten sowie Wissenswertes zu Pflege und Verwendung verrät hier unser Kräuterexperte Rudi Beiser.
Schmetterlingspflanzen: Blüten und Sträucher für Schmetterlinge
Wunderschön und gleichzeitig vom Aussterben bedroht: Schmetterlinge leiden unter den schlechten Umweltbedingungen. Um die zarten Insekten zu unterstützen, können Sie im Garten oder auf dem Balkon gezielt Schmetterlingspflanzen züchten. Hier erfahren Sie, wie es geht.
Baumporträt: Die Buche – der Baum des Jahres 2022
Baum des Jahres – und das gleich zum zweiten Mal! Die Buche ist ein geschichtsträchtiger Baum, der sehr unter dem Klimawandel zu leiden hat. Unser Pflanzenexperte Rudi Beiser verrät Wissenswertes rund um den bedeutenden Speisebaum sowie ein leckeres Likörrezept.
Ohne Garten geht’s auch: Gärtnern im Topfgarten
Sie besitzen keinen Garten? Dann haben wir gute Neuigkeiten für Sie: Es geht auch ohne! Sie können trotzdem fast alle Gemüse und Kräuter in Töpfen, Kübeln oder Kästen kultivieren. Unser Gartenexperte Rudi Beiser zeigt hier, worauf es beim Topfgarten ankommt.
Do it yourself: Gartenschürze nähen aus einer alten Jeans
Die Lieblingsjeans wurde schon oft geflickt und ist nicht mehr zu retten? Doch! Denn mit ein paar gezielten Schnitten mit der Schere wird aus der Hose ein praktischer Gartenbegleiter. Wir zeigen Ihnen, wie Sie eine Gartenschürze aus Jeans nähen.
Pflanzenporträt: Bärlauch – ein bärenstarkes Kraut
Endlich wächst er wieder allenthalben: der Bärlauch! Unser Wildpflanzenexperte Rudi Beiser stellt uns das würzige Heil- und Küchenkraut näher vor. Er gibt ausführliche Tipps für die Ernte – vor allem zur Verwechslungsgefahr mit giftigen Pflanzen – und verrät seine Lieblingsrezepte mit Bärlauch.
Effektive Mikroorganismen in der Landwirtschaft und im Garten?
Die Bodengesundheit ist die Grundlage für Ihren prächtig gedeihenden Garten. Effektive Mikroorganismen (EM) können – regelmäßig eingesetzt – dabei helfen. In unserem Beitrag lesen Sie, was EM sind und wie Sie diese zur Bodenverbesserung verwenden können.
Do it yourself: Anzuchterde selbst machen
Anzuchterde sollte beim Aussäen der eigenen Pflänzchen nicht fehlen. Aber warum eigentlich? Was macht sie so besonders und wie unterscheidet sie sich von normaler Blumenerde? Wir zeigen Ihnen, wie einfach Sie Anzuchterde selbst machen können.
Do it yourself: Hummelhotel bauen
Hummeln leiden unter der modernen Landwirtschaft. Dabei sind die gemütlichen Brummer ausgezeichnete Bestäuber. Es lohnt sich also, sie in den eigenen Garten zu locken. Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit wenig Aufwand ein Hummelhotel bauen können.
Alte Gemüsesorten: Petersilienwurzel – ein leckeres Kraftpaket
Die Petersilie ist ein Gewürzklassiker. Aber kennen Sie auch die Wurzelpetersilie mit ihren pastinakenartigen Knollen? Unser Gartenexperte Rudi Beiser verrät, wie gesund die Petersilienwurzel ist, wie Sie damit kochen können und wie der Anbau im heimischen Garten gelingt.