Einfach selbst gemacht: Festlicher Honigkuchen mit Chai-Gewürz
Honigkuchen wärmt das Herz: Mit einer würzigen Chai-Note zaubert dieser Kuchen-Klassiker uns an jedem noch so trüben Wintertag ein Lächeln ins Gesicht. Hier geht’s zum einfachen Rezept mit Frischkäse-Frosting.
Einfach selbst gemacht: Weihnachtlicher Lebkuchen-Latte
Hmmm, wie das duftet ... Das perfekte Getränk, um sich nach einem Winterspaziergang wieder aufzuwärmen: der Lebkuchen-Latte. Hier erfahren Sie, wie Sie den aromatischen Trunk zubereiten und sich eine kleine Auszeit vom vorweihnachtlichen Trubel gönnen können.
Einfach selbst gemacht: Sauerkraut selber machen
(Milch-)Sauer macht lustig! Konservieren Sie Ihre Kohl-Ernte ganz einfach für den Winter: in Form von Sauerkraut aus der heimischen Küche. Wir zeigen Ihnen, wie Sie aus nur zwei Zutaten Sauerkraut selbst machen können und worauf Sie dabei achten sollten.
Einfach selbst gemacht: Köstliche Apfelringe
Gesunder Knabberspaß gefällig? Apfelringe selber machen geht ganz einfach. Der natürliche Snack ist nicht nur eine Alternative zu konventionellen Süßigkeiten. Er ist auch super geeignet, um die vielen Äpfel aus dem Garten zu verarbeiten. Hier finden Sie drei verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten.
Pilze als Fleischersatz: Die besten Sorten und Rezepte
Neugierig auf gesunde und schmackhafte Alternativen zu Fleisch? Entdecken Sie, wie vielseitig Pilze als Fleischersatz sind. Welche Sorten sich besonders gut eignen und was sich daraus Leckeres zaubern lässt, lesen Sie in diesem Artikel.
Einfach selbst gemacht: Saftiges Karottenbrot
Haben Sie zufällig gerade ein paar Karotten übrig? Mit diesem leckeren, einfachen Rezept zaubern Sie daraus ein saftiges Karottenbrot. Das knackige Gemüse sorgt dafür, dass das Brot herrlich frisch schmeckt. Hier verraten wir Ihnen, wie es gebacken wird.