Rezept

Eine prima Alternative zur gekauften Gemüsebrühe in Pulverform: selbst gemachte Gemüsebrühe-Paste aus frischem Gemüse. Das in Gläsern konservierte Gemüse verleiht Gerichten eine würzige Note und darf in der Küche nicht fehlen. Hier gibt's das Rezept für selbst gemachte Gemüsebrühe-Paste.

Greifen Sie zu! Unser Gemüse der Saison ist regional und wartet frisch am Marktstand auf Sie. Wir liefern Ihnen hier Tipps für den Einkauf und ein Rezept. Der Star dieses Mal ist die Schwarzwurzel.