ECHO® natur Papier
| Anzahl | Stückpreis |
|---|---|
| Bis 1 |
4,95 €
|
| Ab 2 |
3,95 €
|
Lieferbar
Kompostierbares Pergaminpapier zum Backen, Frischhalten und Verpacken
geschmacks- und geruchsneutral
atmungsaktiv und frei von Zusätzen
Alternative zu Alu- und Frischhaltefolie
als Backpapier geeignet (vorher einfetten)
ideal für Pausenbrote
Das Naturpapier ist eine echte Alternative zu Alufolie, Frischhaltefolie, Backpapier und Co. Es ist vielseitig einsetzbar. Es eignet sich besonders zum Verpacken von belegten Broten oder fetthaltigen Lebensmitteln wie Wurst oder Käse. Sie können das Papier auch gut als Backpapier verwenden, hier vorher einfach mit Butter oder Margarine einfetten. Im Prinzip können Sie alles, wozu Sie bisher Alufolie verwendet haben, auch mit diesem Papier tun, z. B. für Folienkartoffeln aus dem Backofen verwenden. Durchfeuchten Sie zu diesem Zweck das Papier unter dem Wasserhahn, drücken Sie es etwas aus und wickeln Sie die Kartoffeln darin ein. Danach können Sie die Kartoffeln (oder Gemüse) wie gewohnt im Backofen garen lassen. Sie können das ECHO® natur Papier sogar als Frischhaltefolie verwenden. Hierfür das Papier nass machen, vorsichtig ausdrücken und in feuchtem Zustand über die gewünschte Schüssel spannen. Sobald das Papier trocken ist, kann der so entstandene „Deckel“ einfach ab- oder wieder aufgesetzt werden. Dieser Deckel ist natürlich mehrfach wiederverwendbar.
Das ECHO® natur Papier ist ein reines, naturbraunes Pergamin-Papier aus ungebleichter Zellulose und es ist frei von chemischen Zusätzen. Es ist atmungsaktiv, fettdicht, geschmacksneutral und hitzebeständig bis etwa 200 °C.
Vor der Verwendung als Backpapier sollte das Papier gut eingefettet und mit Mehl bestäubt werden.
Maße: L 8 m x B 39 cm.
Anwendungsbeispiel
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23. Dezember 2023 14:14
Absoluter Müll
Sowas als Backpapier anzubieten ist schon dreist. Zum Backen völlig ungeeignet, alles klebt fest. Wer ersetzt uns eigentlich die ruinierten Lebensmittel?
29. Mai 2023 13:38
Untauglich
Zum Brote einpacken geht es, aber als BACKpapier nicht tauglich, denn es backt alles fest. Schade um mein Geld, um die Materialien, die ich wegwerfen musste und die Zeit die ich zum Ausprobieren genutzt habe.
23. Mai 2023 15:25
Funktioniert leider nicht
Obwohl ich das Backpapier sorgfältig eingeölt habe, war mein Brot nach dem Backen komplett mit dem Backpapier "verbacken". Ich musste das festgebackene Backpapier mit einem Messer vom Brot lösen und habe dabei leider fast einen Zentimeter Brot verloren. Keine Kaufempfehlung, wenn man dieses Papier zum Backen verwenden möchte.
4. Mai 2023 17:30
Katastrofürchterlich
Das Backpapier sollte "Umschlagpapier" heißen - denn das kann es tatsächlich. Aber darauf backen, nein, das geht nicht: wir haben es mit Butter probiert, mit diversen Ölen - immer, absolut jedes Mal verbindet sich das "Backpapier" perfekt mit dem Backgut. Vergiss es. Wir gehen zurück auf Dauerbackfolie/-gewebe und achten dann, dass nicht darauf geschnitten wird.
24. August 2022 11:23
Habe mir mehr versprochen
Zum Butterbrote einpacken: klasse! Nichts tritt durchs Papier! Aber zum Backen: katastrophal! Auch vorher eingefettet bekommt man das Papier nach dem backen von Brot/ Kuchen kaum wieder ab...
18. Dezember 2021 16:33
Nicht zu empfehlen
Leider hatte ich die Bewertungen vorher nicht gelesen. Habe Vollkornbrötchen darauf gebacken. Das Papier hat sich fest mit dem Teig verbunden. Wie ärgerlich!
14. Juli 2021 08:31
Klare Kaufempfehlung
ich benutze das Echopapier seit längerem als Ersatz für Frischhalte- und Alufolie. Käse packe ich nach dem Einkauf direkt in das Papier, so eingepackt hält der Käse deutlich länger frisch und schimmelt nicht. Auch Salatköpfe verpacke ich in dieses Papier was ebenso gut funktioniert. Den Bioabfall kann man dann gleich in das gebrauchte Papier eingewickelt in der Biotonne entsorgen. Als Backpapier nutze ich es selten, da ich mein Backblech sowieso einfette.
11. Juli 2021 17:55
Leider durchgefallen
Für Pizza und Flammkuchen nicht geeignet, etwas anderes haben wir nicht ausprobiert, möchten nichts mehr wegschmeißen. Zum Einpacken passt gut.
31. Dezember 2020 15:12
Was nutzt das?
Ja, ohne einfetten klepte alles was ich probiert habe, Kekse, Pizza, Brot...schließlich habe ich das Backblech eingefettet, wie in "alten Zeiten" und nachher gespült. Also wofür braucht man das Papier?
10. Juli 2020 19:02
Entspricht nicht den Erwartungen
Leider nicht zum backen geeignet, daher enttäuschend da es den angepriesenen Eigenschaften nicht entspricht.
Waschbär:
Liebe Waschbär-Kundin, lieber Waschbär-Kunde, vielen Dank für Ihre Produktbewertung. Dass das ECHO® natur Papier nicht Ihren Erwartungen entspricht, ist ärgerlich. Dafür entschuldigen wir uns. Damit das Papier als Backpapier benutzt werden kann, muss es zuvor gut eingefettet und mit Mehl bestäubt werden. Da das Papier keine Silikonschicht trägt, muss die Silikonschicht mit Fett und Mehl simuliert werden. Sollte das Papier mit Fett und Mehl weiterhin beim Backen haften, dann melden Sie sich gern bei uns. Freundliche Grüße vom Waschbär-Team